idolcidiventura

agosto 28, 2010

Spaghetti alle Vongole

Filed under: Primi — Tag:, , — idolcidiventura @ 3:06 pm

Ingredienti: ( 4 persone)

  • 400  gr. di spaghetti.
  • 500  gr. di vongole (lupinare).
  • 250  gr di  pomodorini  pachino.
  • un ciuffetto  di prezzemolo.
  • un cucchiaio di farina.
  • una noce di burro.
  • 1/2 bicchiere di vino.
  • 2 spicchi d’aglio.
  • olio e sale q.b.
  • peperoncino (se piace).

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maggio 27, 2010

Pasta e ceci

Filed under: Primi — Tag:, , — idolcidiventura @ 7:50 pm

Incredienti:  ( 4 Persone)

  • 350  gr.  di  spaghetti.
  • 250  gr.  di   ceci.
  • un po’ di prezzemolo.
  • 4 cucchiai di olio.
  • sale e pepe.
  • aglio.

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aprile 24, 2010

Spaghetti del babbo ai wurstel

Filed under: Primi, Ricette del babbo — Tag:, , — idolcidiventura @ 9:11 pm

Incredienti: (4  persone).

  • 350 gr. di spaghetti.
  • 4  wurstel  piccoli.
  • origano q.b.
  • olio e sale.
  • peperoncino.
  • 1 aglio.

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aprile 7, 2010

Minestrone con Spaghetti Fiolaro e Frisella

Filed under: Primi — Tag:, , , — idolcidiventura @ 10:27 pm

Incredienti:  (4 Persone)

  • 400  gr.  di  Spaghetti.
  • 500  gr.  di  Fiolaro (gia’  Pulito)
  • 4 Friselle da  100  gr. cad.uno.
  • 3  cucchiai  di  olio  exstra  vergine di oliva.
  • 50  gr.  di  burro o  strutto o lardo  tritato.
  • 1  spicchio  d’aglio.
  • Peperoncino a  piacere.
  • sale q.b.

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